Lịch dự kiến ban đầu, giải sẽ diễn ra trung tuần tháng 9 vừa qua tuy nhiên trước diễn biến phức tạp của dịch bệnh Covid-19, Liên đoàn võ cổ truyền Việt Nam quyết định tạm hoãn và lịch được dời sang tháng 12 tổ chức.
Giải năm nay kéo dài từ ngày 22 tới 29-12 trong đó, ngày 23-12 các đoàn có mặt tham gia cân hạng cân thi đấu cũng như bốc thăm thi đấu chuyên môn và bắt đầu thi đấu từ 24-12. Để đảm bảo an toàn theo đúng quy định trong công tác phòng chống dịch bệnh, ban tổ chức địa phương tổ chức giải theo mô hình khép kín và thực hiện việc xét nghiệm tất cả HLV, VĐV và thành viên các đoàn có mặt ở NTĐ thị xã Cửa Lò (Nghệ An).
Ngoài yếu tố chuyên môn, giải võ cổ truyền vô địch toàn quốc 2021 năm nay sẽ chính thức áp dụng Luật thi đấu võ cổ truyền 2021 đã được ban hành từ 15-6-2021 và đưa vào thực thi từ ngày 1-9 vừa qua. Luật thi đấu võ cổ truyền Việt Nam có 2 phần, 6 chương, 32 điều và phụ lục.
Theo điều lệ giải võ cổ truyền vô địch toàn quốc 2021, các VĐV thi đấu nội dung đối kháng sẽ tranh 10 bộ huy chương thuộc 10 hạng cân của nam (từ 46kg tới trên 90kg) và 8 hạng cân nữ (từ 44kg tới trên 75kg).
Trong thi đấu quyền và đối luyện, VĐV sẽ có 10 bài quyền quy định đưa vào biểu diễn gồm Lão hổ thượng sơn; Hùng kê quyền; Lão mai quyền; Ngọc trản quyền; Phong hoa đao, Song tuyết kiếm; Độc lư thương; Thanh long độc kiếm; Siêu xung thiên; Thái sơn côn. Với quyền tự chọn sẽ có các bài Quyền tay không; Binh khí ngắn đơn; Binh khí ngắn đôi; Binh khí dài; Binh khí ly tâm; Nhuyễn tiêu; Các loại binh khí đặc trưng. Đối với đối luyện, VĐV có 3 nội dung để chọn gồm tay không với tay không; tay không với binh khí và binh khí với binh khí.
