Là người theo thể thao nói chung và bóng đá nói riêng, đặc biệt khi từng là thành viên của Đoàn Thể thao Việt Nam với những kỳ Đại hội thể thao lớn, nhỏ trong khu vực và quốc tế, tôi thật bất ngờ với cuốn sách “Dinh dưỡng dành cho ngôi sao bóng đá” của tác giả Nguyễn Nguyên và nhóm chuyên gia dinh dưỡng NutiFood.
Là người theo thể thao nói chung và bóng đá nói riêng, đặc biệt khi từng là thành viên của Đoàn Thể thao Việt Nam với những kỳ Đại hội thể thao lớn, nhỏ trong khu vực và quốc tế, tôi thật bất ngờ với cuốn sách “Dinh dưỡng dành cho ngôi sao bóng đá” của tác giả Nguyễn Nguyên và nhóm chuyên gia dinh dưỡng NutiFood.
Cuốn sách “Dinh dưỡng dành cho ngôi sao bóng đá” đã được phát hành vào cuối tháng 3-2019 và đã nhận được sự quan tâm của đông đảo giới thể thao nói chung và bóng đá nói riêng. Nhiều chuyên gia, HLV đã có những nhận xét, đánh giá về cuốn sách này. Dưới đây, SGGPO xin giới thiệu ý kiến của Phó giáo sư-Tiến sĩ Phạm Ngọc Viễn, nguyên Phó GĐ Trung tâm HLTTQG 2, nguyên Tổng thư ký LĐBĐ Việt Nam.