Ở trận tứ kết đầu tiên, trường Đại học Sư phạm TDTT TPHCM đã vượt qua trường Đại học Công nghiệp TPHCM với tỷ số 1-0. Trong thế trận đôi công hấp dẫn và chỉ một thoáng mất tập trung của hàng hậu vệ, trường Đại học Công nghiệp TPHCM đã phải dừng bước tại tứ kết.
Trận tứ kết tiếp theo là trận nội chiến giữa 2 trường đại học đến từ Hà Nội là Trường Đại học Sư phạm TDTT Hà Nội và trường Đại học Sư phạm Hà Nội, mưa lớn khiến chất lượng mặt sân và chất lượng chuyên môn của 2 đội bị ảnh hưởng. Chung cuộc Trường Đại học Sư phạm TDTT Hà Nội đã vượt qua đội bóng cùng thành phố với tỷ số 1-0.
Bất ngờ ở vòng tứ kết mang tên trường Đại học Nông Lâm TPHCM khi đã vượt qua đại diện miền Trung Đại học Huế trên loạt sút luân lưu với tỷ số 4-2 khi kết thúc thời gian chính thức mà không đội nào có thể ghi bàn. Đây là bất ngờ lớn, khi Đại học Huế vừa lên ngôi vô địch giải Thanh niên Sinh viên Toàn quốc vào đầu năm và được đánh giá là ứng cử viên vô địch của SV Cup năm nay.
Ở trận tứ kết cuối cùng, không có bất ngờ nào xảy ra, khi trường Đại học Thủy lợi đã dễ dàng vượt qua trường Đại học FPT với tỷ số 3-0.
Như vậy, bán kết của SV Cup 2023 sẽ có sự góp mặt của 2 đại diện đến từ khu vực TPHCM là trường Đại học Sư phạm TDTT TPHCM và trường Đại học Nông Lâm, cùng với 2 đại diện đến từ khu vực Thủ đô là trường Đại học Sư phạm TDTT Hà Nội và trường Đại học Thủy lợi. Các trận bán kết sẽ diễn ra vào ngày 25-12 tại TP Nha Trang, Khánh Hòa.