Mật một khi từ gan qua túi mật nhưng không xuống đến ruột non với tiến độ bình thường là lý do khiến:

- Trì trệ tiêu hóa và rối loạn biến dưỡng chất béo;

- Viêm dạ dày vì thừa chất chua trong dạ dày, viêm ruột vì phản ứng lên men trong khung ruột bội tăng;

- Viêm gan vì mật dội ngược về gan;

- Vàng da, vàng mắt, ngứa ngáy toàn thân lại thêm mệt mỏi vì mật đổ ngược vào máu;

- Gây cơn đau tá hỏa vì tạp chất kết tủa trong túi mật khiến túi mật co thắt liên hồi để tìm cách tống khứ viên sỏi.

Muốn mọi chuyện hanh thông, mật phải xuống ruột non càng sớm càng tốt. Muốn được như thế phải làm sao để mật được bài tiết khỏi gan theo kiểu không cần nhiều nhưng đều. Đồng thời cơ vòng túi mật đừng co thắt thái quá và trật nhịp theo kiểu khi cần không co, khi co không giãn. Chính vì thế mà bài thuốc “nhuận gan lợi mật” của thầy thuốc y học cổ truyền, nếu đúng bài bản, bao giờ cũng được xây dựng theo thế “kiềng 3 chân” bao gồm cây thuốc:

- Chống tình trạng viêm tấy trong nhu mô gan khiến mật không được tổng hợp theo nhu cầu của cơ thể;

- Hưng phấn tiến trình phóng thích mật khỏi gan càng sớm càng tốt;

- Chống co thắt cơ vòng để mật nhanh chân trên đường từ túi mật xuống ruột non.

Làm sao để gan liên tục tạo mật nhưng mật đừng ở lại trong gan quá lâu chính là một trong các điều kiện cơ bản để phòng tránh bệnh gan mật. Điều này càng quan trọng hơn nữa ở đối tượng:

- Chế độ dinh dưỡng quá đơn điệu, hay thường gặp hơn nữa, cường điệu với chất đạm động vật, đường cát, thực phẩm công nghệ, thức ăn nhanh;

- Bữa ăn thất thường, ăn quá nhanh, ăn mỗi lần quá no, ăn quá trễ về đêm;

- Thói quen lạm dụng chất kích thích như cà-phê, rượu bia, thuốc lá;

- Ít vận động hàng ngày do công việc văn phòng;

- Số giờ ngủ không đủ, nhất là thiếu giấc ngủ trưa;

- Thời biểu làm việc tự gây rối loạn nhịp sinh học vì biến đêm thành ngày hay ngược lại;

- Stress là “bạn đồng hành” trong công việc;

- Xác suất ngộ độc hóa chất gia dụng, nông nghiệp, công nghiệp, dược phẩm cao hơn người khác.

Chủ động bảo vệ lá gan để lá gan nhờ đó đáp trả bằng công việc bảo vệ gia chủ hoàn toàn khả thi nếu đừng quên giải độc định kỳ cho lá gan thông qua tác dụng lợi mật. Gan mật chẳng phải là tiếng kép trong ngôn ngữ người mình đó sao?

Góc tư vấn của bác sĩ Lương Lễ Hoàng