Uruguay bị loại, thịt thỏ xuống giá

Thất bại của Uruguay ngay trước khi Copa America 2016 kết thúc, thậm chí, khi Copa America 2016 mới chỉ… bắt đầu – vì vẫn còn chưa kết thúc vòng đấu bảng cơ mà – đang gây ra một cú sốc lớn lao trong lòng giới mộ điệu môn túc cầu giáo. Việc Uruguay bị loại, đồng nghĩa với việc Su thỏ sẽ sớm rời khỏi cuộc chơi, dù vẫn chưa có dịp bước ra sân đấu, đang khiến cho giá… thị thỏ rớt thê thảm trên toàn thế giới.

Được biết, giá thịt thỏ mà các trang trại bỏ cho các nhà hàng, quán nhậu ở Việt Nam đã giảm từ 120 ngàn/kg (đã chế biến sẵn và móc hàm sắt) xuống còn 100 ngàn/kg; và từ 100 ngàn/kg (giá nguyên con chưa hề qua chế biến – thỏ hơi) xuống còn 70-80 ngàn/kg. Theo anh Nguyễn Văn Bác Sa, chủ một quán nhậu chuyên thịt thỏ ở địa bàn thành phố, sở dĩ giá thịt thỏ sụt xuống là vì… Su thỏ đã trở thành khán già, dù chưa chính thức vì vẫn có khả năng được tung ra sân đấu trong trận đấu cuối cùng giữa Uruguay và Jamaica, nhưng xem như đã chấm dứt bất kỳ ảnh hưởng nào còn lại trên đất Mỹ.

Anh Bác Sa cho biết: “Yêu Barca, mê Su thỏ, xem Uruguay, thì còn gì tuyệt vời hơn khi xé miếng đùi thỏ rô ti, húp miếng nước lẩu thỏ nấu nấm rơm, nhấp chén tiết canh thỏ tươi mát thơm ngon, uống ly rượu pha tiết canh thỏ ấm lòng. Giờ Su thỏ đã bị loại, chuyện ngồi ăn thịt thỏ, nhấm nháp Copa America xem như đã phá sản, khách hàng ngày nay cũng khôn lắm, nếu họ là Fan Su thỏ, là Cule, họ mới gọi món này, còn không hả, từ giờ trở đi, chẳng còn đoái hoài gì đến thịt thỏ nữa, trừ những người vẫn nghiện thịt thỏ xưa nay, vẫn xem bóng đá bất chấp đó là Uruguay hay Venezuela, không quan tâm Copa America hay Premier League”.

Trong khi đó, ở nhiều nơi trên thế giới, những món ăn được chế biến từ thịt thỏ đồng loạt bị đưa ra khỏi thực đơn của những nhà hàng lớn. Nhà hàng “Ivan Mông to” ở Sremska Mitrovica (Serbia), nghe đồn thuộc quyền sở hữu của trung vệ Serbia và Chelsea là Branislav Ivanovic đã đưa món cẳng thỏ nướng ra khỏi thực đơn, với lý do: “Không còn ý nghĩa”.

Còn Nhà hàng Gia vị Chiellini ở Pisa (Italia), được cho là thuộc về ông chủ Giorgio Chiellini, cũng đã cho bỏ món Vai thỏ hầm khoai tây, với dòng giải thích duy nhất: “Không còn cần thiết”. Thậm chí, ở Uruguay, món thịt thỏ hương vị La Celeste mới trở thành đặc sản số 1 của cả một đất nước, giờ đây rùng rùng biến mất.

Su thỏ sẽ quay trở về Tây Ban Nha, nơi anh có thể làm dấy lại phong trào ăn thịt thỏ ở xứ Catalonia, nhưng trên bình diện của thế giới, món thịt thỏ đã không còn hấp dẫn.

Trong khi đó, thất bại của Uruguay, và chiến thắng của Mexico ngay sau đó, đã gây ra những ảnh hưởng khác nhau cho xu thế ẩm thực của người dân Sài Gòn. Theo nhiều chủ quán ăn cơm – chiên mì xào dọc theo bờ kênh Nhiêu Lộc, có rất nhiều món cơm chiên bị tẩy chay, như là Cơm nị cà ri kiểu Ấn Độ, cơm chiên Tí Nị, thậm chí, cơm chiên bảy vị của nhiều quán ăn cũng bị khách từ chối. Một chủ quán (xin giấu tên cho biết): “Tôi nghĩ, đó là do ảnh hưởng của phong độ quá kém cỏi của cầu thủ Ca Va Nị thuộc đội tuyển Uruguay. Tuyển thủ quốc tế cái quách gì mà đối diện thủ môn còn không ghi bàn. Đúng là người ăn không hết, người lần – như ông Su thỏ gì đó, không ra. Ăn cơm Tí Nị, cái mặt bí xị như ông Ca Va Nị, người ta không thèm ăn là phải rồi”.

Tuy vậy, có một số món ăn khác đang rất bắt khách, ví dụ đậu xào Mexico, đậu xào Singapore, súp đậu hầm đuôi heo bạch quả, đậu trộn dầu giấm. “Tất cả đều là nhờ vào hạt đậu nhỏ Chicharito, hoan hô”, một chủ quán chuyên các món đậu lâu năm ở Sài Gòn vui vẻ cho biết.

ĐỖ HOÀNG

Các tin, bài viết khác

Đọc nhiều nhất

Bóng đá trong nước

Bóng đá quốc tế

Quần vợt

Rafael Nadal và Garbine Muguruza

Nadal, Muguruza là Nhà vô địch ITF của năm 2017

Cả Rafael Nadal lẫn Garbine Muguruza – 2 tay vợt người Tây Ban Nha chơi nổi bật nhất ở trong mùa giải 2017 – đã đồng loạt thắng giải Nhà vô địch ITF của năm, phần thưởng mà Liên đoàn quần vợt quốc tế dành tặng cho 2 tay vợt số 1 nam và nữ!